Sábado, Septiembre 23, 2017

Texcoco padecen apremios vendedores de cenaduría "Las vías"

MTI/ Texcoco Mass Media/Claudia Gutiérrez
Publicada: Abril 11, 2017

Cenaduría "Las vías" en la vieja estación del ferrocarril de Texcoco, México. TEXCOCO PHOTO

TEXCOCO, México.- (Texcoco Press).- A casi dos años de la apertura del lugar conocido como Cenaduría Las Vías, un espacio dedicado a la comida, en lo que hace tiempo fue una estación ferroviaria, los comerciantes reubicados del jardín municipal de Texcoco aún viven estragos del proceso, unos con mejoras y otros con pérdidas.

 Fue en el año 2015 cuando los vendedores de comida ubicados en banquetas de la zona centro del municipio empezaron a desaparecer, dejaron de verse y corría el rumor de que serían reubicados en las vías, que ese lugar sería donde podrían seguir vendiendo sus productos; y a pesar de poner resistencia fue el día 27 de julio de ese mismo año la inauguración.

En la actualidad muchos de los comerciantes reubicados llegan desde las 5 o 6 de la tarde para comenzar a montar sus puestos (los mismos carritos que usaban en la banqueta) en un lugar destinado de la cenaduría, y es alrededor de las 8 de la noche cuando empieza a llegar la gente que escoge entre los diversos puestos de tacos, esquites, hamburguesas, hot dogs, y postres entre otros.

“El proceso fue muy difícil, te puedo decir que mis ventas cayeron un 50%, y el lugar que tenemos aquí no es muy grande, además de que mi producto es para llevar, esto ayudo a aquellos compañeros que necesitaban una mesa y lugar para que los clientes se sentarán tranquilos” dijo doña Luz*.

Así es como se puede ver una polaridad en la cenaduría, unos mejoraron sus ventas al tener un espacio tranquilo y cómodo para que los clientes se sentarán a comer, pero aquellos que venden comida de paso han visto disminuidas sus ventas considerablemente además de otros estragos “yo te puedo decir que no sólo es la pérdida en las ventas, también vino (la reubicación) a desintegrar familias, aquí de las ganancias del puesto en el jardín nos manteníamos 3 familias, ahora mis hijos han tenido que irse a vender a otros lados porque ya no es igual” comentó doña Luz.

En la reubicación de los comerciantes muchos se negaron y otros tuvieron que aceptar la nueva norma, “nos pusieron contra la pared, pero así es el comercio primero permiten que te instales donde puedes y luego te mandan a quitar, a reubicar” agregó la señora Luz, quien también cree que las cosas pueden mejorar “antes vendía más de 100 piezas de mi producto, ahora con 50 tenemos que salir adelante porque fuimos de la gloria al infierno, pero esperamos que poco a poco vaya mejorando”.

Cabe mencionar que muchos de los comerciantes fueron buscados por sus clientes y en los puestos tienen cartulinas con frases que dicen somos las hamburguesas del jardín, los esquites que estaban enfrente de la zapatería luna, y esto les ha permitido mantener sus ventas.

*Nombre ficticio de una vendedora de comida rápida que pidió mantenerse en el anonimato

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